CranesLand

第一章戳我 

《老板，切一撮上海人》的前9k是2013年写的，当时其实完结了，但……烂尾了，烂得我电脑里都没存那个结局，贴吧可能有。作为一部早期作品吧，当时笔力不足，诠释不了我想表达的内涵，典型的“高开低走”。早期新手都有这个问题，现在我也只是……尽力一试。

现在这个结局是2020年重新补的。7年了，我脸上长皱纹了，文风也变了，您将就着食用吧。万幸的是，当年那个内核够硬，时至今日依然有重写的价值。

 

 

这一天，武汉起床之后，发现小上海不见了，他一开始并不慌张，这种事经常发生的。他赶忙坐轮渡，赶到了汉口老租界区的江汉关，果不其然看见小上海坐在马路边上，抱着膝盖，痴痴地抬头仰望江汉关。周围的人行色匆匆赶着去上班上学，只有小上海，一个人孤零零地坐着。

 

江汉关是一座带钟楼的西洋建筑，用来给船只收税，是武汉汉口的地标。在上海，有一座“江海关”，位于浦西外滩，基本上所有外滩的照片都有江海关出镜，它是上海的地标。江汉关和江海关外形特别相似，一样的岩石外墙，一样的柯林斯柱，一样的威斯敏斯特钟楼，顶上还插了一根旗杆，迎着江风，五星红旗飘扬。以前，这里悬挂的是英国国旗，毕竟是英租界。很长一段时间，修建于1861年的江汉关，是汉口最高的建筑，仅次于蛇山之上的黄鹤楼。

江汉关和江海关一样，是钟楼，也是灯塔。此时还没有改成《东方红》，延续着租界时代，用的是《威斯敏斯特钟声》报时。

 

小上海此时，正在睹物思乡。

 

找到了就好，没自杀就好。武汉想。以后死了我受处分那就处分吧，至少大桥修好前别死。

此时武汉长江大桥就快修好了，会联通武昌到汉阳，同时，从汉阳到汉口有一座“江汉桥”，两桥会把武汉三镇联为一体，不仅如此，还会打通京汉铁路和武广铁路，将北中国和南中国串联起来。

 

他牵起小上海的手，把他带离了此处，打算就近找个食堂过早。此时小上海又开始哭闹了：“我要吃葱油拌面，我不吃热干面！”

可是武汉哪里有上海葱油拌面呢？武汉心里不耐烦了起来，这段时间伺候这位小祖宗，他的生活闹得鸡飞狗跳。偶然间，他瞥见了江汉关，突然想起了个好东西。他牵着小上海的手，走进了江汉路租界区。这里都是租界时期的西洋老建筑，现在给了各大银行、政府部门办公。建筑就是这样，不用会坏，缝隙里会长出杂草，灰尘也会破坏墙体，电路会腐蚀，但用狠了也会坏。租给银行等人少的机构办公，是再好不过的了。

 

小上海特别爱看洋人的玩意儿。此时抬起头，像个进城的乡下人一样，左顾右盼。这里是原汉口英租界，又沿着江边，风貌像极了上海外滩。看到汉口汇丰银行大楼时，小上海竟然流下了眼泪。在上海，也有一栋一模一样的大楼啊。汇丰银行，全称HK上海汇丰银行，总部在上海。

小上海用袖子擦着眼泪，要求上前摸一摸门口的罗马柱和石狮子，踩一踩那些石头台阶。

 

虽然这不是武汉的目的，但他还是耐着性子满足了小上海的要求，随即，他又带着小上海进了租界区的支路，小上海看着“南京路”这个地名指示牌，刚刚擦干的泪又落下了。上海的中心地段，就叫南京路，为了纪念上海由《南京条约》开埠。不过，武汉的南京路并不是市中心，它只是一条路，对应“南京路”的是武汉的“江汉路”，有江汉关的那个。

 

老租界建筑，依然不是武汉的目的。

 

在走了半公里后，武汉带着027号小上海到了一条弄堂，这条弄堂叫作“上海里”，门口摆了个小摊儿，武汉怀着忐忑的心情走上前去，小上海的欢呼雀跃给他打了一剂强心针。

武汉赌对了。

 

“上海里”是抗战时期躲到武汉汉口租界避难的上海人聚集的地方。这里的房子，也与上海一般，是中西合璧的石库门老建筑。此时，门口的摊子上，正坐了一群上海人，轻声细气地吃上海大馄饨。若是眯着眼睛看，恐怕这就是个上海日常街景。这样的民居，在北京称作“胡同”，在武汉和上海这样的长江沿岸城市，称作“弄堂”。

 

听着风中流动着的熟悉的方言，小上海上前与年过半百的老板攀谈。此时他也不计较什么松江口音上海话宁波口音上海话了，标不标准也无所谓，都到千里之外了，他们之间就是老乡。

 

“上海里”居住着1937年后陆陆续续来汉的上海人，此时是1957年。二十年了。这些上海人，或许已经繁衍出了第二代乃至于第三代，也和武汉本地居民通婚。他们的子孙后代不再是纯种的上海人，除了老一辈，新一代也不再会说上海话，而是操着一口“汉普”。

 

听到来汉工作的上海人，听着这熟悉的方言，馄饨摊老板也有了许多感慨：“你就和我孙子一样大，可他已经是个武汉人了！”

 

武汉随着小上海一起，点了一碗馄饨过早。他其实不是很习惯吃大馄饨，这玩意儿和水饺一样大，却是个馄饨。水饺是圆的厚皮，汤里也没有虾皮、紫菜，一般是清汤，馄饨则是方的薄皮，透过面皮可以看到馅儿，汤里也有杂七杂八的东西。

 

武汉本地只有小馄饨，还不叫它馄饨，叫它水饺，水饺则还是叫水饺。就像上海人管包子叫馒头。从个人角度来看，武汉认为上海的“叫馒头的包子”比他的“叫水饺的馄饨”诡异，毕竟水饺馄饨都是皮包肉，馒头是没有馅的，虽然在北方人看来他们半斤八两，都不正常。

此时，馄饨摊子上同时写了“水饺”和“馄饨”两个词，虽然说，它只卖馄饨，为了照顾武汉人的习惯，写上了“水饺”。二十年了，逃难来武汉的上海移民，也受到了武汉的影响。

 

就算小上海分外恋恋不舍，他还是打包了馄饨，边走边吃。毕竟马上要上班了，小上海的工作习惯分外良好，绝不迟到，更不会磨洋工，工作质量也高。这点也是武汉愿意一直容忍他的原因。

 

然而，“边走边吃”却是武汉人的习惯，大上海本人是极其反对边走边吃的，他嫌弃这样不体面。

“明天我还要来这里！早点来坐着吃！”小上海对武汉要求道。武汉盘算着长江大桥的工期，忍着不耐烦答应了。反正轮渡口就在江汉关下面，到了一江之隔的武昌，就是汉阳门，汉阳门就是武汉长江大桥所在的地方。轮渡就跟坐公交车一样便宜，无非是多走几步路。

 

自己带碗的话还能便宜五分钱。武汉想。这点跟热干面一样，自己带碗更便宜。

 

等到武汉骑着自行车把小上海送去工地，他回到了单位里，继续日常打听其他地方小上海的生存情况，却得不到任何消息。消息被截断了，不让外界知晓，这本身就说明了不正常。武汉惴惴不安，再度联系了大上海。

这次，终于没有北京在旁边了，大上海也没有犯哮喘。

听到武汉说早上带027号小上海去了“上海里”，大上海感慨道：“那个地方居然还在啊。”

淞沪会战战败后，大上海押送部分工厂撤退到武汉，当时就暂时在“上海里”落脚。武汉会战战败前，大上海又和武汉一起，押送聚集在武汉的工厂设备，撤退到重庆。

又听说了小上海见了“江汉关”“汇丰银行”落了泪，大上海也是分外不忍。

“好好待我们家孩子。”大上海叹道，“生死有命，怨不得人的。若是有变数，我会向燕然说的。这不是你的错。”

 

得到了这句语焉不详的保证，武汉也不知该如何是好。

此时，武汉还不知道，神州大地上的“小上海”已经死绝了，只有武汉这一支独苗。

其余的小上海，如南京这样离上海本部近的，想方设法回上海跳江了，幸福地重归家乡；如在沈阳、重庆、广州、宝岛这样离上海本部远的，由于生命力的衰竭，一点小事人就没了；而如天津的小上海，则因为天津地区的文化生命力，被同化掉了，一口的“津片子”，是笑着死去的，消失在了空气里。

 

或许，武汉的小上海也快了，却不知是哪种死法。

 

之前小上海随着来汉工作的技术人员住在大桥局员工宿舍，现在跟着武汉住在江边上的司门口。小上海的衣服，之前是找的一个郊区农妇帮忙洗的，现在是武汉亲自给他洗。

 

这一天，武汉坐在家门口的院子里，地上摆了个红色的大澡盆，澡盆里插了块红色搓衣板，他坐在小凳子上，弯着腰搓衣服。红色大澡盆有五种用途，一种是搓衣服，一种是洗小上海，一种是冬天的时候腌咸鱼、腌咸肉，腌渍好以后挂起来，一种是腌泡菜，腌渍好以后转移到缸里，最后一种是养鱼，有时候武汉从江湖里钓了新鲜的鱼虾蟹，会暂时养在澡盆里，留着晚些时候吃。

可谓是集齐卫生、清洁、饮食、加工、储藏的，五位一体绝世好盆盆。

由于今天过节，小上海提前下班了。他一进门，看到武汉在用洗他的盆子洗衣服，发出了一声尖叫。

小上海捂着双腮，惊恐道：“我平时就用的这个脏盆子洗澡的？”

武汉茫然道：“对啊……不过这个盆子不脏啊，我有洗的。有时候食物也是用它腌的。”

小上海尖叫道：“我就不该相信你的！”

武汉以为这是他日常矫情，也没去理会。平时小上海不会用武汉洗的碗和杯子，一定要用自己洗的。贴身的内衣也不会拿给武汉洗，也是他自己洗，还在水龙头下面冲刷好久好久。

 

等到武汉洗完了衣服，晾在了楼下的院子里，却见小上海拿了把刷子，还有一块海绵，这海绵武汉是认得的，小上海洗自己的杯子，也是用的它。

“哎哟我的个小祖宗哟……”武汉唉声叹气，却也由他去了。

 

很多很多年前，在武汉随着大上海一起内迁厂房的时候，也是类似的光景。那时武汉保持着军旅生涯的习惯，一个盆儿洗脸又洗脚，幸好他不是北方人，否则说不定拿它和面，而大上海，他有四个盆，洗脸的、洗pp的、洗脚的，还有一个洗衣服的。如果他是北方人，就会有五个，第五个用来和面。

 

等小上海仔仔细细刷好了盆盆，也到了饭点。今天的晚餐是腌笃鲜和泡饭，武汉经常给小上海做这两样，毕竟食材多是素的，学起来也快。腌笃鲜是一种火腿、笋干、蘑菇做的汤，泡饭，顾名思义，汤加米饭。都是上海人常吃的。也有复杂的高级的做法，但武汉不会做。

 

餐桌上第三样是鱼。清蒸鲢鱼，武汉今天花了5分钟时间从湖里钓的。在1957年的武汉，湖比现在多得多，说不定您现在住的小区就是湖填出来的，省府驻地水果湖虽然不是填的，却是湖干了以后留出的空地。这种江湖变迁，在武汉算是稀松平常了。

 

看见那条鱼，静静地躺在酱油汁水里，身上盖着葱丝蒜瓣姜末，小上海警惕地问道：“也在那个盆里养过？”

武汉耐着性子答道：“现钓现杀，我亲手杀的，不需要养。”

小上海这才松了一口气。在武汉地区，淡水鱼在餐桌上十分常见。鲢鱼是一种鱼刺很少的鱼，适合外地人吃。之前武汉给小上海做了“武昌鱼”，这是一种鳊鱼，卡得小上海差点死过去，喝下去了半瓶醋，吞了一整碗的米饭，都没有救回来。最后武汉把他送去卫生院，请了个医生用镊子夹出的鱼刺。

 

哪怕现在吃鲢鱼，武汉也是很小心，只让他吃有大刺的鱼肚子，还得自己去了刺以后亲手夹给他，坚决不能让他吃有鱼刺的背。说不定又会卡在哪个地方。

 

现在是1957年的9月底，秋老虎依然凶猛。吃了饭，武汉把竹床搬进院子里，又拿出了蒲扇，开始纳凉。在那个没有空调的年月，武汉人是睡在大街上的。现在院子里都是这样大大小小的竹床阵，男女老少都有。男的只穿个短裤，上半身打赤膊，女的也只穿个薄背心加短裤。

 

小上海不随着他睡外面，他嫌弃这样不体面。他宁可躲在家里，吹电扇，可惜，电扇吹出来的是热风。他半夜会起来用凉毛巾擦身上。又用凉毛巾擦竹席。

不过，在睡觉前，小上海还是会出来，因为“竹床阵”也是个重要的社交场所，他会在睡前待着外面，而且，有西瓜吃。

那时候“南汇8424西瓜”还没有面世，毕竟那是1984年的东西了，这种西瓜皮薄汁多，糖度恰当，最符合上海人的口味。现在，小上海将就着在吃普通的农村西瓜，有大大黑黑的西瓜籽，小上海用牙签一点点剔掉，用个小碗把西瓜籽装起来，明天给武汉炒成干货吃。而且，这些西瓜都是从瓜皮上切下来吃的，小上海拒绝啃着吃。瓜皮也不会丢，他要武汉切成丝，做清炒瓜皮当菜来吃。总而言之，一整个西瓜都不浪费。

“我的个小祖宗哟，好了没啊？”武汉一腿盘在竹床上，另一腿立起来，胳膊撑在膝盖上，手拿着蒲扇给自己、也给小上海扇风。人家的西瓜都吃完了，小上海的西瓜才刚刚剔掉西瓜籽。

 

西瓜汁水太甜了，也招蚊子，小上海身上被咬了好几个包包。武汉见了，拿出花露水给他搽。花露水是1908年在上海发明的，也主要在上海生产，由上海销往全国。在解放前，花露水的瓶身上，是旗袍女郎圆润的笑脸。

在那个年代，几乎像样一点的、知名一点的工业产品，都是上海生产的，要么就是和上海有关。

 

闻着熟悉的清冽的花露水味道，小上海嘴巴瘪起来，又像是要哭了。

“你就是个林妹妹，”武汉调侃道，“到武汉来是还泪的，所以你天天哭。”

小上海本来是不打算哭的，还是憋得住，但武汉一这么说，他真的哭了出来：“还不都是你，又穷又落后，谁想离开家支援农村建设啊……”

卧槽。武汉赶忙左顾右盼，见没人注意这里，才放下心来。在武汉，尤其是汉口，解放前也有一些轻工业产品，而且许多上海厂家在这里设分部，也是数一数二的老牌工业城市。在1949年，中国只有5座大城市人口超过100万，其中就有武汉。现在8年过去了，武汉的地位，因为修长江大桥，聚集了全国的人才，地位不降反升。

小上海说别的地方是乡下，可能会被打，在武汉，一定会被打。虽然他可能也就是随口一说。

 

 

2020年3月17日星期二，5041字，2小时20分。